Тарталетки
Тарталетки
Мясо по французский
Мясо по французский
Курица по домашнему
Курица по домашнему
салат Оливье
салат Оливье
салат Восторг
салат Восторг
салат Каспий
салат Каспий
мясное ассорти
мясное ассорти
овощное ассорти
овощное ассорти
рыбное ассорти
рыбное ассорти

     Макет меню из расчета на 24 гостя

        ( 1200 рублей на одного гостя  )

 Мясное ассорти (200г)            6 порции  - 1200г

 Рыбное ассорти (200г)             6 порции  - 1200г

 Овощное ассорти (200г)           6 порции  - 1200г

 Тарталетки 5шт. (200г)          6 порции  - 1200г

 

 Салат « Оливье » (500г)          6 порции   - 3000г

 Салат « Каспий » (420г)         6 порции   - 2520г

 Салат « Восторг » (420г)         6 порции   - 2520г

 

 Горячее порционное (300г)          24 порции  - 7200г

 « Мясо по-французски »

 

 Горячее  общее (1000г)             3 порции   - 3000г

 « Курица по-домашнему»

 

 Хлеб (20г)                       48 кусочков  - 960г

 

 

 Общий вес продуктов составляет           -  24000г

 (  1000г на одного гостя )

 

 Общая сумма банкета составила            - 28800р

 

 28800 рублей на 24 гостя получается 1200 рублей

Поделитесь мнением
Оставить отзывПлохоСреднеХорошоОчень хорошоВеликолепноОставить отзыв

Отправлено. Спасибо!